Addetto alla grande distribuzione
corso on line
Figura professionaleLa figura professionale che si vuole formare è un professionista della GDO a 360°, in quanto possiede le competenze per poter operare con precisione e disinvoltura in ogni reparto che compone un grande supermercato: dalla gastronomia alla panetteria, dalla macelleria alla pescheria. E’ inoltre esperto merchandiser così da potersi cimentare nell’esposizione dei prodotti di vendita, settore in cui si destreggia facilmente possedendo le tecniche base del buon venditore. ProgrammaDiritti e doveri dei lavoratori temporanei Norme sulla sicurezza sul lavoro (D.lgs. 81/08) La comunicazione Il sistema H.A.C.C.P. (Hazard Analysis and Critical Control Point) Cura e igiene della persona Il servizio individuale Pulizia igiene dell'ambiente di lavoro Cenni sulla conservazione dei generi alimentari facilmente deperibili Il banco gastronomia nella grande distribuzione Caratteristiche principali dei prodotti di panetteria Caratteristiche principali dei prodotti di macelleria Caratteristiche principali dei prodotti di pescheria Caratteristiche principali dei prodotti salumi e formaggi Strumenti ed attrezzature Merchandising - tecniche espositive I fattori tecnici della vendita Grande distribuzione La gestione del punto vendita Registratore di cassa Verifiche Durata120 ore Quota di iscrizione€ 900,00 Iva inclusa Requisiti di partecipazioneNon vi sono limiti di età. Altre candidature saranno oggetto di valutazione e potranno riguardare persone già inserite in ambito professionale o provenienti da altri percorsi formativi, motivate al raggiungimento delle specializzazioni del Corso. Dati per iscrizione:-cognome e nome Presidenza e segreteria corsi:dott.ssa Jenny Ruggeri: tel. 392 2840115 * dal lunedì al venerdì dalle ore 15 alle ore 20 oppure scrivete ai seguenti indirizzi e-mail: Per informazioni:Si prega di scrivere sempre un recapito telefonico ed una e-mail valida. Qualora questi requisiti non fossero presenti le vostre richieste non saranno evase. dr.ssa Jenny Ruggeri |
|